Hola, que chido que alguien de Colombia esté buscando ayuda por acá, justamente soy de allá.
Tengo 3 años de experiencia usando phonegap y aplicaciones cross platform, justamente hace un año estaba trabajando en una aplicación para el MinTic y el INCI para que personas con discapacidad visual pudieran presentar exámenes tipo ICFES desde una aplicación, y así tengo un par mas de aplicaciones.
Veo que tu mayor problema puede ser conectar a base de datos, te puedo enseñar sobre un framework Colombiano que te va a ayudar a hacer un servicio que consumas dentro de la aplicación, y si quieres un mejor performance te puedo dar consejos sobre ionic framework o a lo mejor react-native.
Espero que podamos llegar a un buen acuerdo.